Elkészítés ideje: 30 perc Adag: 2-3 Értékelés:

Hozzávalók:

• • 20 dkg főtt-füstölt tarja
  • 30 dkg gomba
  • 1-2 csipetnyi bors
  • 1 tk (teáskanál) pirospaprika
  • 10 dkg reszelt sajt
  • só
  • 2 db tojássárgája
  • 2 dl tej
  • 3 dkg margarin Rama
  • 1 tasak KNORR Carbonara Rafinéria

 

A gombák szárait eltávolítjuk, a gombafejeket megtisztítjuk, majd egy margarinnal megkent edénybe helyezzük és kevés törött borssal meghintjük. A gombák tönkjeit kis kockákra vágjuk és 3 dkg margarinon addig pároljuk míg levét elfővi, majd hozzáadjuk a kockára vágott tarját, a KNORR Carbonara spagetti Rafinériát és 2 dl hideg tejet. Kiforraljuk majd kicsit hűlni hagyjuk majd belekeverjük a tojássárgáját. A gombafejeket ezzel a töltelékkel megtöltjük, megszórjuk reszelt sajttal, és 180˚ C-os sütőbe tolva megsütjük. Párolt rizzsel tálaljuk.

Szavazzon Ön is a receptre: