Elkészítés ideje: 40 perc Adag: 2 Értékelés:

Hozzávalók:

• • 50 dkg darált csirkemell
  • 1 dl tejföl
  • 6 db burgonya
  • 1 ek. margarin
  • 4 ek. olaj
  • 1 tasak KNORR Pörkölt Rafinéria

 

Személyenként két darab nagyobb burgonyát héjában megfőzünk, majd tisztítás után hosszában félbevágjuk őket. A serpenyőben felforrósítjuk az olajat, megpirítjuk rajta a csirkehúst. Felöntjük a 3,5 dl vízzel elkevert KNORR Pörkölt Rafinériával, felforraljuk és kevergetve készre főzzük. A pörköltlé nagy részét elkeverjük a tejföllel és félre rakjuk. A burgonyákból üregeket kaparunk ki. Ezután a húskrémmel megtöltjük a burgonyákat, majd margarinnal kikent tűzálló edénybe helyezzük. A tejfölös pörköltszaftot 1 dl vizzel elkeverjük és a burgonyákat bevonjuk vele. Előmelegített sütőben kb. 15 percig sütjük.

Szavazzon Ön is a receptre: