1. Egy nagyobb edényben keverjük el a Kebab alapot (a tasak szélesebb része) 4 ek. olajban és 0,5 dl vízben, adjuk hozzá a vékony csíkokra vágott húst, keverjük jól át és hagyjuk állni 1-2 percig.
2. Egy másik keverőtálban keverjük simára a majonézt a ketchuppal, adjuk hozzá a paprikás dresszing alapot (a tasak vékonyabb része),...
1. Egy nagyobb edényben keverjük el a Gyros alapot (a tasak szélesebb része) 4 ek. olajban, adjuk hozzá a vékony csíkokra vágott húst, keverjük jól át és hagyjuk állni 1-2 percig.
2. Egy másik keverőtálban keverjük simára a joghurtot a fokhagymás dresszing alappal (a tasak vékonyabb része), majd fóliával letakarva hagyjuk állni a...
1. A krumplit héjában főzzük meg, a virslit forrázzuk 1-2 percig. Keverjük simára a tejfölt a majonézzel és az ecettel, adjuk hozzá a tasak tartalmát, majd jól keverjük össze.
2. Adjuk hozzá a kockákra vágott főtt tojást, a felszeletelt, még meleg virslit és a meghámozott, kockára vágott, még meleg krumplit.
3. Szórjuk meg...
A tésztát forró, sós vízben készre főzzük. Ezalatt a húst vékony csíkokra vágjuk és 1-2 ek. olajon megpirítjuk. Eközben a paprikát és a bazsalikomot is felcsíkozzuk. A megpirított húshoz öntjük a tejszínt, a vizet valamint a tasak tartalmát. Jól elkeverjük, forrástól számított 1-2 percig főzzük. Hozzákeverjük a paprikát és a bazsalikomot,...
A hússzeleteket kiklopfoljuk, ráhelyezünk egy-egy szelet sonkát, majd sajtot, feltekerjük és hajtással lefelé egy hőálló tálba tesszük. A tasak tartalmát csomómentesen elkeverjük a tejszínnel és vízzel, majd a tekercsekre öntjük. A szeletelt sajtból egy-egy szeletet a tekercsek tetejére helyezünk majd 180˚C-os sütőben 35 percig...
A darált húst ízesítsük sóval, borssal vagy Delikát 8-cal, adjuk hozzá a szódabikarbónát, petrezselyemzöldet és dolgozzuk jól össze. Nedves kézzel kb. 20 kis gombócot formázunk belőle. A spagettit megfőzzük. A paprikát csíkokra vágjuk. Forró olajon megsütjük a húsgolyókat, kb 6-8 percig, majd hozzádobjuk a paprikát és a kis rózsáira...
A csirkemelleket egy hosszanti vágással nyissuk szét, ízesítsük sóval, borssal vagy Delikát8-cal és kevés olajon süssük elő. Ezalatt a paprikákat csumázzuk ki, vágjuk kockára. A hússzeletek után visszamaradt zsiradékon a paprikákat erős lángon pirítsuk meg, majd öntsük hozzá az 1,5 dl vízben és a joghurtban elkevert Knorr Fokhagymás...
A lisztet keverjük el szárazon a Knorr Pirított hagymás Burgonyapürével, a petrezselymet vágjuk finomra. 1,5 dl vizet keverjünk jól ki 3 tojással és a tejföllel, adjuk hozzá a vágott petrezselymet, és az egészet öntsük a lisztes keverékhez. Jól dolgozzuk el, és nedves kézzel formázzunk 2-3 cm átmérőjű gombócokat, amiket forrásban lévő,...
A megmosott sertéscombot vágjuk vékony csíkokra (tokányra), majd forró olajon pirítsuk meg. Ízesítsük Delikát8-cal és őrölt borssal, majd saját levében pároljuk, illetve szükség szerint kevés víz hozzáadásával főzzük majdnem puhára. Dobjuk hozzá a cikkekre vágott gombát, és öntsük hozzá a 2 dl vízben és a tejfölben simára kevert Knorr...
A rizst forrásban lévő enyhén sós vízben főzzük 8 percig (nem kell puhára főzni). A margarinon pároljuk meg a szeletekre vágott hagymát, dobjuk hozzá a zúzott fokhagymát, majd a kis kockára vágott gombát. Pároljuk addig, amíg elfő a saját leve, majd öntsük fel 2 dl vízzel. Keverjük hozzá a Knorr Olasz paradicsomos húsgolyók Rafinériát, és...
Hevítsük fel a rizst az olajon, míg majdnem minden szem szép fehér lesz, de ne barnuljanak. Öntsük fel 4 dl forró vízzel, és fedő alatt, lassú tűzön pároljuk 10 percig. Eközben vágjuk kockára a tarját, válasszuk szét a tojásokat. Keverjük el a Knorr Tejszínes sonkás tészta Rafinériát 2 dl tejben és öntsük a tűzről levett rizshez. Keverjük...
A meghámozott burgonyát vágjuk cikkekre, és a margarinon, egy-két csipet sóval ízesítve pároljuk 3-5 percig. Ezalatt a paprikát és a paradicsomot vágjuk kockákra, a kolbászról húzzuk le a héját, és karikázzuk fel. (Ha a szárazkolbászt meleg víz alá tartjuk 5-10 másodpercre, nagyon könnyen eltávolítható róla a külső burok.) A tejfölt...
Az olajon dinszteljük meg az aprított vöröshagymát, közben kockázzuk fel a megmosott húst. Adjuk a hagymához, ízesítsük Delikát8-cal, őrölt borssal és pároljuk saját levében. Szükség szerint pótoljuk a vizet, és pároljuk majdnem puhára. A tejfölt keverjük simára 2 dl vízzel, keverjük hozzá a Knorr Görög rakott burgonya Rafinériát, majd...
A gombakeveréket áztassuk be meleg, langyos vízbe 30 percig. Eközben a szalonnát vágjuk kis kockákra, a májat is kockázzuk fel, a fokhagymát zúzzuk össze vagy reszeljük le a reszelő kis lyukú oldalán. Tegyük fel a tésztafőző vizet forrni. Ha mindent előkészítettünk, a beáztatott gombát ízlés szerint daraboljuk kisebb darabokra, majd 2 ek....
A sertésszüzet hosszanti irányban fent jobbról, majd lent balról majdnem a széléig vágjuk be (nyissuk szét), majd az így kapott nagy szeleteket óvatosan klopfoljuk ki, és ízesítsük a Knorr Grill Fűszervarázzsal. A tejfölt keverjük simára a Knorr Sajtos hústekercsek Rafinériával, keverjük hozzá a durvára vágott diót, és kenjük a húsra. A...
Az olajon süssük ki a szeletekre vágott szalonna zsírját, a szalonnát vegyük ki, és a zsiradékban süssük elő - oldalanként kb. 2 percig - a megmosott, félbevágott, Delikát8-cal ízesített csirkecombokat. Vegyük ki és tegyük félre őket, majd a szeletelt zöldségeket is pirítsuk meg enyhén a zsiradékban. Öntsünk hozzá 2 dl vizet, tegyük...
A pulykamell szeleteket klopfoljuk ki vékonyra. Egyik oldalukat ízesítsük a Knorr Szárnyas Fűszervarázzsal, majd ezzel az ízesített oldalával lefelé tegyük a vágódeszkára. A Knorr Olasz paradicsomos húsgolyók Rafinériát keverjük el a tejföllel, majd ezt a sűrű masszát osszuk el 3 felé, halmozzuk egy-egy csíkban a szeletek egyik végére....
A petrezselymet vágjuk finomra, adjuk a darált húshoz, ízesítsük 1 ek. Knorr Fokhagymás Villámpáccal, ízlés szerint őrölt borssal. Adjuk hozzá a szódabikarbónát és gyúrjuk jól át. Pihentessük 5-10 percig. Ezalatt mossuk meg a karfiolt, forrásban lévő, kevés sóval vagy Delikát8-cal ízesített vízben főzzük puhára. Amíg fő, térjünk vissza a...
A bacont csíkozzuk fel. A zsiradékon süssük röviden a csíkozott szalonna felét, adjuk hozzá a zúzott, apróra vágott fokhagymát, petrezselymet, röviden pirítsuk össze és húzzuk félre. A kenyeret áztassuk be, majd jól nyomkodjuk ki. Dolgozzuk össze a tojásokkal, a búzadarával és a szalonnás, fűszeres zsiradékkal. Ízesítsük a Knorr Szárnyas...
A szükséges alapanyagokból keverjünk palacsintatésztát (ne lepődjünk meg ha sűrűbb, mint a szokásos), majd hagyjuk állni. Ezalatt a darált húst olívaolajon pirítsuk le, adjuk hozzá a zúzott fokhagymát, a hámozott paradicsomot, röviden pároljuk, majd adjuk hozzá a kockára vágott padlizsánt is. Szórjuk meg a Delikát8-cal és a kakukkfűvel,...
A rizst enyhén sós forró vízben főzzük 10 percig. Közben a karfiolt szedjük kisebb rózsákra, és forrásban levő Delikát8-cal ízesített vízben főzzük 3-5 percig (ha mirelitet használunk, akkor 1-2 percig). A karfiol főzőlevéből 2 dl-t tegyünk félre. A darált húst ízesítsük kevés sóval, őrölt borssal vagy Delikát8-cal, és nedves kézzel...
A túrót keverjük el a tejszínnel és a tasak tartalmával. A csirkemelleket folpack alatt gyengéden klopfoljuk ki, majd ízesítsük mindkét oldalát kevés Knorr Szárnyas fűszervarázzsal. Osszuk szét az ízesített túrót a hússzeleteken, majd tekerjük fel, végül göngyöljük be 3-3 szelet baconbe. Hajtással lefelé tegyük enyhén kiolajozott...
A felolvasztott margarinon a 2 gerezd egészben hagyott fokhagymával pároljuk a zöldbabot 6-8 percig. Öntsünk alá 1 dl vizet és pároljuk további 5 percig. Közben a tasak tartalmát keverjük el 4 dl hideg vízzel és a tejföllel. Öntsük a zöldbabhoz és újraforrástól számított 5-6 percig (vagy a bab puhulásáig), figyelmesen kevergetve főzzük, a...
A meghámozott burgonyát tegyük fel főni annyi vízben, amennyi éppen ellepi és adjuk hozzá a babérleveleket. Főzzük majdnem készre, ezalatt a tasak tartalmát keverjük el 1 dl hideg vízzel és a tejföllel. Öntsük a forrásban lévő burgonyához, majd főzzük az újraforrástól számított 4-5 percig. Tálalás előtt vegyük ki a babérleveleket....
Elkészítés ideje: 15-20 perc
Adag: -
Értékelés: 
